bibliographic details
： 保健食品原料手册
bibliographic information Machine-Readable Catalogue
| ISBN/价格： | 7-5025-3493-8:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 保健食品原料手册/.凌关庭主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2002 |
| 载体形态项： | 690页:;+图:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书为制造厂商和消费者能明明白白地生产和消费，明确功效成分、化学结构、含量、生理功能和测试结果，都能真实有据，特选收保健性食品原料约230种，按卫生部规定，分为延缓哀才、免疫调节、改善记忆、抗疲劳、调节血脂等共23类。 |
| 题名主题： | 疗效食品 原料 手册 |
| 中图分类： | TS218-62 |
| 个人名称等同： | 凌关庭 主编 |
| 记录来源： | CN BGDL 20020327 |
| 记录来源： | CN HUNN 20040930 |