| ISBN/价格： | 978-7-219-05708-7:CNY18.00 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 450000 |
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| 题名责任者项： | 红楼梦美食大观/.蒋荣荣著 |
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| 版本项： | 2版 |
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| 出版发行项： | 南宁:,广西人民出版社:,2007 |
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| 载体形态项： | 173页:;+23cm |
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| 丛编项： | 古典文学研究丛书 |
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| 提要文摘： | 本书内容包括：红楼主食、红楼点心、红楼菜肴、红楼调味品、红楼饮料、红楼果品、红楼食具等。 |
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| 题名主题： | 《红楼梦》研究 |
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| 题名主题： | 饮食 文化 研究 中国 清代 |
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| 中图分类： | I207.411 |
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| 中图分类： | TS971 |
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| 个人名称等同： | 蒋荣荣 著 |
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| 记录来源： | CN HUNN 20210115 |
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