bibliographic details
： 寒夜客来:中国饮食文化散记之二
bibliographic information Machine-Readable Catalogue
| ISBN/价格： | 7-108-02352-0:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 寒夜客来/.逯耀东著 |
| 出版发行项： | 北京:,三联书店:,2005 |
| 载体形态项： | 282页:;+彩图:;+20cm |
| 丛编项： | 闲趣坊 |
| 提要文摘： | 本书收文章30来篇，这些文章依然是作者一贯的风格——兼有旁征博引的历史考察与各地访食的人间情怀，以温婉的文学化笔触娓娓道来。其中有写饮食之妙的美文，有写名菜与历史掌故，有留心身边的饮食变迁，将文史典故、现实生活、怀旧忆旧融为一体。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 逯耀东, 著 |
| 记录来源： | CN PUL 20060215 |
| 记录来源： | CN HUNN 20060405 |