| ISBN/价格： | 7-5427-3587-X:CNY19.80 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 310000 |
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| 题名责任者项： | 家常一招鲜/.史正良著 |
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| 出版发行项： | 上海:,上海科学普及出版社:,2006 |
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| 载体形态项： | 83页:;+图:;+23cm |
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| 丛编项： | 大师解密家常菜 |
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| 提要文摘： | 本书内容包括凉菜：水豆副豉拌南瓜丝、五香腐竹、紫菜虾卷、芝麻桔梗等；热菜：菠萝八宝、蟹肉蒸水蛋、田园时蔬、西红柿烧豆腐等。 |
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| 题名主题： | 菜谱 |
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| 中图分类： | TS972.12 |
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| 个人名称等同： | 史正良 著 |
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| 记录来源： | CN FJBD 20070615 |
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| 记录来源： | CN HUNN 20070615 |
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