bibliographic details
： 生物工程实验指导
bibliographic information Machine-Readable Catalogue
| ISBN/价格： | 978-7-122-32583-9:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物工程实验指导/.李霞, 李海云, 刘红艳主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 147页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 高等学校规划教材 |
| 提要文摘： | 本书共三章内容，第一章为生物工程基础实验，包括实验室常用生物化学实验技术(如分光光度法、色谱法、电泳、离心、透析等)，以及基础生物化学和分子生物学的一些基础性实验；第二章为验证性实验，是在第一章的基础上，安排了一些大分子物质的提取分离及其测定等验证性实验；第三章为综合性实验，以前两章的实验操作为基础，在实验设计上，每个综合实验都以产品生产为主线，综合利用多种实验技术，力争使学生得到多方面的综合训练。内容上，涵盖发酵工程、酶工程、生物分离工程及生物信息学等；应用上，包括医药、能源、食品等，特别是生物多糖、果胶、蛋白酶的利用等目前生物工程领域的研究热点，这些实验的安排既结合了科研热点也贴近生活，提高了学生的生物工程实验操作技能。书末配有附录，介绍了生物化学实验基本常识与基本操作等。 |
| 题名主题： | 生物工程 实验 高等学校 教材 |
| 中图分类： | Q81-33 |
| 个人名称等同： | 李霞 主编 |
| 个人名称等同： | 李海云 主编 |
| 个人名称等同： | 刘红艳 主编 |
| 记录来源： | CN NMU 20181010 |
| 记录来源： | CN HUNN 20190514 |