bibliographic details
： 酒店经营管理:理论、案例、制度、实务
bibliographic information Machine-Readable Catalogue
| ISBN/价格： | 7-5639-1241-X:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店经营管理/.赵涛主编 |
| 版本项： | 修订版 |
| 出版发行项： | 北京:,北京工业大学出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 308页:;+21cm |
| 丛编项： | 商业现代化与基础管理丛书 |
| 提要文摘： | 本书内容包括：酒店及管理概述、酒店服务管理、酒店营销与内部管理、现代酒店日常管理。全书共分四篇十四章。 |
| 并列题名： | Theory Case Analysis Policy & Rules Management Service Strategy eng |
| 题名主题： | 饭店 商业经营 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 赵涛 主编 |
| 记录来源： | CN HD 20080406 |
| 记录来源： | CN ILAS 20080410 |