图书馆

— 谢定源编著

call number：TS971/3433

standard coding： 978-7-308-06333-3

Publication Information：浙江大学出版社  2008.11  杭州

中文图书

collect

— 朱永和著

call number：TS971-49/2532

standard coding： 7-5336-3471-3

Publication Information：安徽教育出版社  2003  合肥

中文图书

collect

— 赵荣光著

call number：TS971/4449

standard coding： 7-208-06321-4

Publication Information：上海人民出版社  2006  上海

中文图书

collect

— 财团法人中国饮食文化基金会

call number：TS971/5062

standard coding： 1811-9301

Publication Information：不详  2005  台北

中文图书

collect

—

call number：

Publication Information：    

中文期刊

collect

— 胡自山等编著

call number：TS971/22

standard coding： 7-80009-945-8

Publication Information：时事出版社  2006  北京

中文图书

collect

—

call number：TS971-49/3

standard coding： 7-

Publication Information：    

中文图书

collect

— 赵荣光著

call number：TS971/4449

standard coding： 978-7-208-12175-1

Publication Information：上海人民出版社  2014  上海

中文图书

collect

— 杜莉, 姚辉编著

call number：TS971/20

standard coding： 7-5637-1304-2

Publication Information：旅游教育出版社  2005  北京

中文图书

collect

— 林乃燊主编

call number：TS971-49/3

standard coding： 7-

Publication Information：    

中文图书

collect